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カジュアルフレンチ

2008年8月12日

グルメ

以前設計した飲食店「エスポワ」に、ひさしぶりに行ってきました。

以前も数回このブログに登場しましたが、あらためてご紹介。
カジュアルフレンチのお店で、オーナーは現在33歳とまだ若いですが
名古屋のミクニなどで修行を積み、約2年前にOPEN。
場所はオーナーの地元である弥富市。
気軽にフレンチを提供したいということで、かなりリーズナブルな料金ですが
料理は本格的で毎回本当に美味しくていただいています。
この日もパスタにホロホロ鳥のロースト、鯛のグリルなどなどいただきました。



特筆すべきは、パンとデザート。
当然いずれも自家製で、これだけでも食べに行く価値大です。
(帰りに内緒でパンのお土産をいただきました)
もし行かれる方は森本の名前をだしていただければ、何かサービス
していただけるかも・・・

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