通信教育部建築学科非常勤講師をしている愛知産業大学でソムリエール島幸子さんを招いてのワインセミナー。

今回はイタリアワイン。

土着品種が多いイタリアワイン、その数推定で2000以上。

提供されたもので馴染みあるものはプリミティーボ、ヴェルナッチャ、グレラ、バルベーラ。

そうではないものではピガート、インソリア、ネレッロマスカレーゼ。